Cake Design: Dalle Basi alla Torta Perfetta
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Vuoi entrare nel magico mondo del cake design e realizzare torte spettacolari? Questo corso ti guiderà passo dopo passo, dalle basi della pasticceria alla decorazione con pasta di zucchero, per creare sia torte vere che scenografiche!
Obiettivi
📌 Per la torta vera imparerai:Preparazione del pan di spagna
Tecniche di farcitura e bagna
Stuccatura professionale
Copertura in pasta di zucchero
Creazione di piccole decorazioni e rifiniture
📌 Per la torta scenografica imparerai:
Preparazione delle basi in polistirolo
Copertura con pasta di zucchero
Decorazioni e dettagli perfetti